Respuestas
Respuesta:
Energéticos: pasas, arroz, dulces, miel. aceites
reguladores: Zanahorias, pimientos, , mandarinas, piña, aguacates, uvas, mango, limón, papaya, plátano, sandía, etc.
Protectores: Cereales y tubérculos. Leguminosas y alimentos de origen animal
Explicación:
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-Alimentos reguladores: aportan fundamentalmente vitaminas y minerales. Tienen una acción antioxidante y regulan los procesos metabólicos. En este grupo se encuentran:
Verduras y frutas frescas.
Hígado, lácteos y huevos.
-Alimentos energéticos: sus principales componentes son hidratos de carbono y grasas que nos proporcionan energía. En este grupo se encuentran:
Aceite y grasas.
Frutos secos.
Cereales (arroz, harinas, pasta, pan).
Azúcar, miel, chocolates y dulces.
-Alimentos protectores: En este grupo se encuentran: acelga, espinaca, tomate, lechuga, brocoli, coliflor, repollo, brotes de soja, pepino, hongos, palmitos, morrones, zapallitos verdes. Deben ser incorporadas diariamente en la dieta. Al menos debe ingerirse por día una porción de estas verduras en crudo.