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Metabolismo de los carbohidratos
proceso bioquímico de formación, ruptura y conversión de los carbohidratos en los organismos vivos
Se define como metabolismo de los glúcidos a los procesos bioquímicos de formación, ruptura y conversión de los glúcidos en los organismos vivos. Los glúcidos son las principales moléculas destinados al aporte de energía, gracias a su fácil metabolismo.
No sé si te sirva de algo:(
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