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Los Marajoara construían "cerros artificiales" a lo largo de los ríos y en la orilla de lagunas, logrando cierto control sobre el flujo de las aguas. En base a este sistema se desarrollo un intenso sistema agrícola que variaba el lugar de los cultivos según la estación. En temporada seca, los cultivos se realizaban en las partes bajas, que separaban los diferentes cerros artificiales, mientras que en la época de las lluvias, cuando todo se inundaba, el cultivo se hacía en la cima de los cerros.
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