Question

Problema de Mezcla En una planta productora de leche para lactantes se produce esa leche al mezclar grasas, proteínas, lactosa, sales y la cantidad de agua necesaria. La leche final deberá tener una composición aproximada de 3.5% de grasas, 3% de proteínas (caseína, albúmina, globulinas), 4,6 % de lactosa, 0,8% de sales (cloruro de sodio, fosfatos y sales de calcio) y el resto de agua.
a. Dibujar el diagrama de bloques con las corrientes de entrada y salida, concentraciones de componentes y las variables.


b. Plantear las ecuaciones de balance de masa total y parcial sin resolver las incógnitas

Answer 1

Respuesta:

soy el arruinador grasias por los puntacos

Answer 2

Respuesta:

Estoy calculando espera nose mucho pero boy atratar de ayudar