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Locro de papa: que es una sopa de papa que puede tener queso o cuero
Cuy asado: es un conejillo de Indias acompañado que se acompaña de papas y/o choclos
Churrasco ecuatoriano: es carne de res acompañado de arroz blanco, huevos fritos, papas fritas, ensalada y aguacate
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