• Asignatura: Química
  • Autor: gloriapla62
  • hace 5 años

cómo actúa la presión de la olla espres​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
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Respuesta:

El funcionamiento consiste en que el recipiente tiene una válvula que limita la presión, liberando el vapor cuando se llega a un límite establecido (alrededor de 140 kilopascales); normalmente, la presión levanta un tope permitiendo que el vapor escape, manteniendo la presión constante (y por lo tanto la temperatura) durante el tiempo de cocción.

ESPERO TE AYUDE ʕ•́ᴥ•̀ʔっ♡

Respuesta dada por: natalynavarrojofre
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Respuesta:

a medida que la olla se calienta la presion la presion interior aumenta y empuja la valvula hasta que la espita queda al bre

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