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es el estudio de la relación q existe entre el ser humano y su alimentacion la gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida
YamiRomero:
gracias. amigi
amigo
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3
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Qué es la Gastronomía:
La gastronomía es el arte de la preparación de una buena comida. La palabra, como tal, proviene del griego γαστρονομία (gastronomía).
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