Question

bajo que condiciones la levadura permite obtener panes de calidad

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Answer 1

Respuesta:

Las condiciones para que fermenten las levaduras son la humedad, pues sin humedad no puede activarse la levadura, ya que la levadura necesita que su alimento esté disuelto en agua para poder asimilar. El exceso de agua produce un pan más denso y pesado, un poco húmedo y que queda algo pegajoso

Explicación:

espero y te sirva de algo

Answer 2

3ºGrado de Secundaria

                               " C.T.A "

¿.Bajo qué condiciones la levadura permite obtener panes de

Bajo la condición de la " Humedad " , ya que sin la " Humedad " la levadura no se hincharía o activaría .

                                         " Agregación "

Los principales ingredientes empleados en la fabricación de "  pan precocido " son:

• La harina
• El  agua
• La sal
• La levadura
• La masa madre
• Mejorantes pan-arios y grasas animales .

                                 #TareaHechaPorMarcos

$Psdta :De -nada$                                                      $By : Marcos$