Question

¿Cuántas moléculas de agua se producirán al formar un polipéptido con 140 aminoácidos?

Answer 1

Respuesta:

Los péptidos son cadenas lineales de aminoácidos enlazados por enlaces químicos de tipo amídico a los que se denomina Enlace Peptídico. Así pues, para formar péptidos los aminoácidos se van enlazando entre sí formando cadenas de longitud y secuencia variable. Para denominar a estas cadenas se utilizan prefijos convencionales como:

a)Oligopéptidos.- si el nº de aminoácidos es menor 10.

Dipéptidos.- si el nº de aminoácidos es 2.

Tripéptidos.- si el nº de aminoácidos es 3.

Tetrapéptidos.- si el nº de aminoácidos es 4.

etc...

b) Polipéptidos o cadenas polipeptídicas.- si el nº de aminoácidos es mayor 10.

Explicación:

Answer 2

Se formarían 139 moléculas de agua al formarse un polipéptido de 140 aminoácidos.

Las proteínas están conformadas por aminoácidos unidos entre sí mediante enlaces químicos llamados enlaces peptídicos.

EL grupo carboxilo (-COOH) de un aminoácido se une con el grupo amino         ($-NH_{2}$) del siguiente aminoácido liberando una molécula de agua y formando un enlace amida. Este proceso continua según el numero de aminoácidos que se agreguen a la cadena. Así por cada aminoácido agregado se libera una molécula de agua.

aquí un ejemplo

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