MEEEEE AYUDANNNN PLISSS, EN ESTO LO NECESITO PARA MAÑANA :c
Lee el siguiente caso y realiza una lista de sugerencias, mínimo 15, para el señor Reinaldo Ramírez, donde le expliques, como puede mejorar su negocio.
PANADERIA CROISSANT
El señor Reinaldo Ramírez, de 40 años, compró la panadería CROISSAN, motivado por el deseo de tener un negocio propio que le generara empleo a su familia y mejorara sus ingresos.
En la panadería laboran de tiempo completo, 4 primos del señor Reinaldo en el área de producción, con quienes se ha negociado pagar un salario de $500.000 pesos por trabajar tiempo completo, como son familia y ellos estaban sin trabajo, no les cae mal esa platica, que está por debajo del salario mínimo legal, además, aunque realmente solo necesitaba un empleado, el señor Ramírez, quiso, ayudarlos a los dos.
La panadería en los últimos años ha cambiado en 6 ocasiones de panadero, debido a que estos le daban recomendaciones a Don Reinaldo, las que finalmente se descubría que beneficiaban a los empleados y no a la panadería y algunos de los panaderos, que se han ido, están laborando en otras panaderías donde devengan mejores salarios. Los panaderos no se encuentran afiliados a ningún sistema de seguridad social por no considerarlo importante, ellos han propuesto que el dinero que el señor Ramírez debería destinar para estos pagos sea entregado a ellos. Generalmente los panaderos aprenden el oficio una vez que ingresan a Croissant, mediante cursos ofrecidos por los proveedores.
La panadería produce las líneas de panadería, pastelería y cafetería, la capacidad de producción está siendo utilizada en un 40%. Durante los últimos 3 años la panadería ha mantenido la misma variedad de productos en puntos de ventas. La esposa del señor Reinaldo trabaja como cajera y vendedora en la panadería, en ocasiones ella decide comprar de contado materias primas para aprovechar descuentos, sin embargo, cuando el señor Reinaldo le consulta sobre el efectivo para pagar los sueldos de la quincena y otros compromisos se encuentra con dificultades por la falta de dinero.
Los panaderos son quienes deciden los productos y las cantidades a producir diariamente; son frecuentes las discusiones entre los dos esposos porque se pierden oportunidades de venta por no contar con los productos en la estantería.
El negocio fue visitado por un representante de salud pública, quien estableció sanciones por encontrar que los panaderos no cuentan con la dotación requerida. A la panadería acuden con frecuencia propietarios de tiendas y cafeterías de colegios de los barrios vecinos.
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chido te pregunte:viiiiiiiiiiii
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Cúbrase la nariz y la boca al toser y estornudar
Cúbrase siempre la boca y la nariz con un pañuelo desechable al toser o estornudar o cúbrase con la parte interna del codo y no escupa.
Bote los pañuelos desechables usados a la basura.
Lávese las manos inmediatamente con agua y jabón por al menos 20 segundos.
Explicación:
espero haberte ayudado
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