Question

¿Cuántos miligramos de nitrato de potasio contiene 500 g de un alimento con una concentración de 250 ppm?

Answer 1

250 ppm= 250 gramos de nitrato / 1.000.000 gramos de alimento.

500 g de alimento x 250 g nitrato/1.000.000 g de alimento = 0,125 g de nitrato de potasio.

0,125 g x 1000 mg/g = 125 mg.

Respuesta: 500 g de alimento contienen 125 mg de nitrato de potasio.