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La fórmula molecular de la glucosa es C6H12O6 o H- (C=O)- (CHOH)5-H. Su fórmula empírica o más simple es CH2O, que indica que hay dos átomos de hidrógeno para cada átomo de carbono y oxígeno en la molécula.
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La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6. Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo aldehído).
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