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Floricultura. Es la parte de la horticultura que se encarga de las flores y plantas que se plantan para fines ornamentales. Es decir, su venta en viveros se utiliza para la decoración de las mismas tanto en interior como en jardines o parques.
Olericultura. Es aquella área dentro de la horticultura encargada de las hortalizas ya sean raíces, tubérculos, hojas o frutos.
Fruticultura. Es el área encargada de las frutas.
Especies aromáticas y medicinales. Son aquellas áreas que se encargan de la producción y comercialización de las especies aromáticas como romero, lavanda,
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