• Asignatura: Química
  • Autor: ag0938331
  • hace 5 años

metodo de separacion de suero de leche para elaborar queso

Respuestas

Respuesta dada por: kenichiamor
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Respuesta:  Normalmente se emplea la filtración para filtrar la leche y limpiarla de impurezas y también el filtrado o la decantación para separar el suero de la cuajada. Para separar el suero se puede centrifugar para que el líquido salga o por presión

Explicación: El tamizado ya que se están separando partículas solidas de diferentes tamaños al pasar a través de poros que son de casi del mismo tamaño para separarlos.Normalmente se emplea la filtración para filtrar la leche y limpiarla de impurezas y también el filtrado o la decantación para separar el suero de la cuajada. Para separar el suero se puede centrifugar para que el líquido salga o por presión.

ES EL MÉTODO DE TAMIZACIÓN O TAMIZADO. YA QUE ES EL ÚNICO MÉTODO QUE SE UTILIZA PARA LA SEPARACIÓN DE LA ARENA, GRAVA, TIERRA, ETC. CON EL FIN DE CONSEGUIR UNA MUESTRA DESDE EL GRANO DE ARENA HASTA EL MÁS FINO GRANO.

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