¿que alimentos se consumen en una dieta vegetariana?¿cuantos tipos diferentes de vegetarianos hay hoy según los alimentos que consumen
Respuestas
Respuesta:
Pueden consumir cereales, legumbres, vegetales y hortalizas, frutas y frutos secos.
Flexitariano: En este tipo de dieta, a pesar de que se sigue comiendo carne, su consumo se reduce a tres veces por semana. A cambio se aumenta hasta dos veces la fruta y la verdura, además de frutos secos y aceite de oliva. De nuevo, repito, no se trata de un tipo de dieta vegetariana al uso, pero sí es un punto de transición digno de tener en cuenta. Dentro de este tipo de alimentación, considerada como un “tránsito” hacia la dieta vegetariana por algunos autores, también se incluiría la dieta pescetariana, donde no se consume carne animal pero sí pescado y mariscos.
Ovovegetariano: son aquellos individuos que no consumen ningún alimento de origen animal, a excepción de los huevos. Asimismo, no suele valer cualquier tipo de huevo, pues se suele priorizar el consumo de huevos de ave de corral, es decir, de gallinas no enjauladas. Por otro lado, dado que los huevos no están fecundados y no comportan un daño para las gallinas, la alimentación basada en los mismos no es considerada inmoral. Por su parte, en la producción industrial típica de huevos, sí suele haber sufrimiento animal (ya que se sacrifica a los pollitos macho).
Lactovegetariano: no consumen ni carne ni productos de origen animal, a excepción de la leche y sus derivados (queso, mantequilla o yogur por ejemplo). De hecho, de todos los tipos de vegetarianos el más común hoy en día suele ser el ovolactovegetariano, que es como se denomina al que sigue una combinación de la dieta ovovegetariana y la lactovegetariana.
Apivegetariano: no se consume ningún producto de origen animal ni derivados, a excepción de la miel, la cual requiere del uso de la apicultura. La apicultura de basa en la crianza de las abejas para obtener su miel, y esto es visto por muchos como una forma más de explotación animal.
Explicación:
Espero haberte ayudado :)
Me harías un gran favor dándome "coronita" (mejor respuesta) por favor :D
¡Suerte! UwUr