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Respuesta:
La gastronomía costeña es muy variada, se basa en pescado especialmente la corvina, la trucha y la tilapia. Los plátanos también forman parte importante de la culinaria típica (verdes, maduros o guineos). Los platos costeños más importantes son: arroz con menestra y carne, encebollado de pescado, ceviche de pescado, bolón, muchines de yuca, patacón, sopa marinera, arroz marinero, arroz guayaco, corviche, bandera, encocado, sancocho de bagre, etc.
Explicación:
Respuesta:
La gastronomía de Ecuador es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se enriquece por las aportaciones de las diversas regiones naturales.
Algunos platos de Ecuador es:
1. Cuy asado: es uno de los platos típicos durante la navidad
2. Llapingachos: era un plato de los incas
3. Lengua guiada : se caracteriza por ser una receta muy rica.
4. Humitas: es un plato consumido en casi toda América del Sur.
5. Fritada :se prepara con carne de cerdo
Espero que te funcione