• Asignatura: Biología
  • Autor: estudianteluisvargas
  • hace 6 años

haz una lista de plantas de las cuales se usan sus hojas:
(Por ejemplo: Hierba buena- bebida aromática)
necesito 5:c

Respuestas

Respuesta dada por: melodias2019snow
1

El cilantro fresco se utiliza normalmente para aromatizar salsas, sopas, carnes y pescados, casi siempre en frío

La albahaca fresca es mucho mejor que la seca, aunque ésta última también se utiliza en guisos, salsas, sopas o asados a los que les da un sabor mentolado y un poco amargo.

El perejil tradicionalmente, se decoran guisos, arroces, estofados o fritos.

Menta se utiliza principalmente en platos dulces y repostería, pero su presencia en los salados también es destacada. Se utiliza, por ejemplo en ensaladas, para aromatizar salsas y sopas, con verduras, carnes de caza, cordero, en legumbres y obviamente con el chocolate.

romero en el cabello para fortalecer la raíz.


estudianteluisvargas: gracias me salvaste:3
melodias2019snow: si no es nada
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