Question

¿Cuántos miligramos de nitrato de potasio contiene 500 g de un alimento con una concentración de 250 ppm?

Answer 1

La unidad ppm en concentración significa partes por millón.

Aplicado al caso de este alimento, quiere decir que por cada millón de gramos de alimento hay 250 gramos de nitrato de potasio.

Por tanto en 500 gramos de alimento habrá 500gx250 g de nitrato/1.000.000 g = 0,125 gramos de nitrato.

Para llevar a miligramos tienes que multiplicar por 1000. Por tanto, hay 125 miligramos de nitrato de potasio en 500 gramos de alimento.