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Hielo a 0°C 10.6 0.7 %
Fusión 167 10.9 %
Agua a 100°C 209 13.7 %
Ebullición 1128.5 73.7 %
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El calor de vaporización del agua es alrededor de 540 cal/g a 100 °C, el punto de ebullición del agua.
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