• Asignatura: Biología
  • Autor: vickruiz15
  • hace 5 años
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¿cómo es la composición de las hortalizas?​

Respuestas

Respuesta dada por: andysevilla2009
1

Las hortalizas contienen una gran cantidad de agua, aproximadamente un 80 % de su peso. Glúcidos. Según el tipo de hortalizas, la proporción de glúcidos (o hidratos de carbono) es variable, siendo en su mayoría de absorción lenta.

vickruiz15: gracias
andysevilla2009: De nada
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