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Respuesta:
Vegetarianismo
El vegetarianismo, también conocido como vegetarismo, es el régimen alimentario que tiene como principio dejar de consumir cualquier tipo de carne y pescado
¿que es la alimentación vegetariana?
Una dieta vegetariana se enfoca a la alimentación con verduras. Esto incluye frutas, verduras, guisantes y alubias secas, granos, semillas y nueces. No existe un único tipo de dieta vegetariana.
¿Qué alimentos incluye la dieta vegetariana?
Dieta vegetariana
Vegetales.
Frutas.
Granos integrales.
Legumbres.
Semillas.
Nueces.
Puede incluir huevos y/o leche, si es lacto vegetariano.
¿Cuáles son los beneficios de la comida vegetariana?
Beneficios de la dieta vegetariana
La prevención del cáncer. La dieta vegetariana previene el cáncer.
Prevencion de las enfermedades del corazón.
El control de la hipertensión.
La prevención de la diabetes.
Prevención de los cálculos renales y biliares.
DESVENTAJAS
las desventajas que tienen las personas que llevan una dieta vegetariana son un riesgo mayor de sufrir carencias de algunos micronutrientes, ya que el alto consumo de fibra puede impedir una correcta absorción de minerales y además, algunos nutrientes son escasos o nulos en el reino vegetal.
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