Question

con que unidad de medida se calcula a energia que recibimos en los alimentos

Answer 1

Respuesta:

una caloría equivale a 4.19 J. las calorías de los alimentos se miden por calorimetría, al calentarse un alimento se mide el calor que se aplica y la energía que se libera

las calorías se expresan en: kcal/100g de alimento

ojalá te sirva :)