Respuestas
1. Queso parmesano: 41,6 gramos cada 100 gramos.
2. Habas secas: 26,10 g. por cada 100 gramos.
3. Caviar: ofrece 24 gramos de proteína por porción de 100 gramos.
4. Cacahuates: 25.7 gramos de proteína por cada 100 gramos.
5. Langosta: una porción de 100 gramos de langosta contiene 26,4 gramos de proteína
6. Pescados (atún, anchoas, salmón): 30 gramos de proteínas por porción de 100 gramos.
7. Pechuga de pavo: su carne magra proporciona alrededor de 30 gramos de proteína (30%) en una porción de 100 gramos.
8. Piñones: por cada 100 gramos de piñones, el contenido en proteínas es de 31 gramos
9. Carne de ternera corte magro: de los mejores alimentos ricos en proteínas por su calidad. En concreto, proporciona alrededor de 36 gramos de proteína por porción de 100 gramos.
10. Soya tostada madura: aporta 39,6 gramos de proteína por 100 gramos o 68 gramos por taza.