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El agua es uno de los recursos naturales más preciados del planeta. Más de mil millones de personas no disponen de agua potable, lo que provoca que cada año mueran unos tres millones y medio de personas, en su mayor parte niños, a causa de enfermedades relacionadas con la falta o el mal estado del agua. Por ello, la distribución equitativa y la explotación sostenible de este recurso se presentan como uno de los principales retos del siglo XXI. En la consecución de esta meta, los acuíferos pueden jugar un papel de vital relevancia.La explotación racional de las aguas subterráneas constituye un elemento clave en el desarrollo económico de un país, área o región. En las regiones de clima semiárido o árido el agua subterránea tiene un interés estratégico. La explotación intensiva o incontrolada de las aguas subterráneas puede ocasionar, en determinados casos, ciertos problemasambientales que favorezcan los procesos de desertización. En terrenos arenosos, el descenso del nivel freático puede favorecer la erosión eólica, la formación y el avance de las dunas. En regiones de gran aridez, el regadío con aguas de elevado contenido salino puede salinizar los suelos, obligando al abandono de tierras. Frecuentemente, la contribución de la explotación de las aguas subterráneas en los procesos de desertización queda enmascarada por la intervención de muchos otros factores.
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La tendencia a la concentración de la población en zonas urbanas ha traído como consecuencia una presión creciente sobre los recursos naturales, con una seria degradación del ambiente.El abastecimiento de agua potable y saneamiento de los núcleos urbanos, tienen una importancia fundamental, siendo éstos elementos cruciales para mantener el nivel sanitario, de lo contrario se está frente a un peligro potencial para la salud pública y la economía de la sociedad.El desarrollo de un país, y su modernización dependen, de forma directa, de las infraestructura de las que dispone, entre las que se citan las relativas a la captación, abastecimiento y distribución de los recursos hídricos que demanda la población, y el posterior tratamiento de las aguas residuales. A pesar de la importancia que poseen estas estructuras para el desarrollo, éstas ocupan papeles muy secundarios en el contexto general de los países.En el presente trabajo se realizó un estudio para conocer la calidad sanitaria de los suministros (pozos) de agua que abastecen a la población de la ciudad de Don Torcuato, consistente en la detección de bacterias mesofílicas aerobias, organismos coliformes totales, coliformes fecales y escherichia colis, así como en la inspección de la cantidad de nitritos y nitratos.1.1. Identificación de la problemáticaLa zona de Don Torcuato abarca 22,2 km2, se encuentra en el sector sur del partido de Tigre y posee 64.867 habitantes1, como muchas otras regiones de la Argentina no dispone de una red cloacal, ni red de abastecimiento de agua
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