• Asignatura: Biología
  • Autor: ricardo2406
  • hace 5 años

metodos de pasteurizacion en la leche

Respuestas

Respuesta dada por: pinkyzoesita2008
1

Respuesta:

Tipos de pasteurización

Existen tres tipos de procesos bien diferenciados: pasteurización VAT o lenta, pasteurización a altas temperaturas durante un breve período (HTST, High Temperature/Short Time) y proceso a altas temperaturas (UHT, Ultra-High Temperature).

Explicación:

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Respuesta dada por: yesse291
3

Respuesta:

Existen tres tipos de procesos bien diferenciados: pasteurización VAT o lenta, pasteurización a altas temperaturas durante un breve período (HTST, High Temperature/Short Time) y proceso a altas temperaturas (UHT, Ultra-High Temperature)

Explicación: Espero ayudar

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