Respuestas
Respuesta:
Derivados de la leche
La leche es producida por las glándulas mamarias de los animales mamífero hembra, incluyendo las mujeres humanas.
Cuajada.
Mantequilla.
Nata (crema de leche)
Helado.
Queso.
Yogurt.
Kéfir(producto lácteo parecido al yogur líquido).
Leche condesada.
Leche en polvo.
Leche condesada para bebes.
Lácteos:
-Crema de leche, que también se conoce como “nata”.
-Cuajada que se separa de la leche por el calor y un cuajo.
-Kéfir, que es el yogur búlgaro.
-Leche de vaca (que todos o casi todos tomamos)
-Leche de cabra
-Leche de oveja
-Leche en polvo
-Leche condensada, evaporada, etc.
-Quesos
-Ricotta o ricota, también es el “requesón”
Explicación:
Los lácteos son productos que se fabrican a partir de la leche de animales mamíferos como las vacas, las ovejas, las cabras, las yeguas, los búfalos o los camellos; el origen de la leche varía en función de los ganados disponibles en la región del mundo donde se lleve a cabo la preparación.
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