Question

¿Cuáles moléculas orgánicas o biomoléculas se obtienen de frutas y verduras, principalmente?​

Answer 1

De las frutas y verduras, las moléculas orgánicas o biomoléculas que se obtienen son vitaminas, minerales, antioxidantes y fibras principalmente pectina, la cual es una fibra vegetal que aporta muchas propiedades al cuerpo humano. Los vegetales verdes contienen calcio, magnesio, potasio, zinc y vitaminas A, C, E y K.