Question

el requerimiento diario de calcio de una persona es de 2000 kcal . Esta persona quiere consumir durante el desayuno 45% de dichas kcal ¿ Cuantas kcal deberia consumir esa persona al dia?

Answer 1

Respuesta:

1. Manejo de tablas de ingestas recomendadas de energía y nutrientes y de actividad física

Material:

 Tablas de ingestas recomendadas para la población española

 Tablas de gasto energético por actividad física

1.1. Cálculo del gasto energético diario

Las necesidades individuales de energía pueden estimarse teóricamente:

1.1.1. Directamente a partir de las tablas de ingestas recomendadas (IR).

1.1.2. A partir de la tasa metabólica en reposo (TMR) y de factores medios de actividad física.

1.1.3. A partir de la TMR y de un factor individual de actividad física.

1.1.4. Empleando tablas que recogen el gasto por actividad física.

1.1.1. Directamente a partir de las tablas de ingestas recomendadas (IR)

Cuando no se conoce el peso del individuo, se usan directamente las cifras de las tablas de IR, estimadas para una

actividad moderada (Ver clasificación de actividades de la tabla 3). Si la actividad es ligera las cifras de ingestas

recomendadas de energía de las tablas se reducen un 10% y si es muy elevada se aumentan en un 20%.

Ejemplo:

Calcule los requerimientos de energía de una mujer de 24 años y actividad moderada

Como no se conoce el peso, se utiliza la información que aparece en la primera columna de las tabla de IR de energía y

nutrientes para la población española. Según esta tabla, los requerimientos de energía serían 2300 kcal/día.

Con actividad ligera:

2300 kcal – (10 x 2300 / 100) = 2300 – 230 = 2070 kcal/día

Con actividad elevada:

2300 kcal + (20 x 2300 / 100) = 2300 + 460 = 2760 kcal/día

1.1.2. A partir de la tasa metabólica en reposo (TMR) y de la actividad física desarrollada

Si se conoce el peso y/o la talla del individuo, el gasto energético total se calcula a partir de la tasa metabólica en

reposo (TMR) y de la actividad física desarrollada. La TMR puede estimarse, por ejemplo, empleando las ecuaciones

propuestas por la FAO/WHO/UNU (1985) (Tabla 1) o las de Harris y Benedict (Tabla 2). El gasto correspondiente a la

actividad física se calcula multiplicando la TMR por distintos coeficientes (Factor de actividad, FA) de acuerdo con el

tipo de actividad desarrollada

Explicación paso a paso:dame coronita pliss