• Asignatura: Química
  • Autor: jarlinnavarrro
  • hace 6 años

¿Que papel cumple el agua tibia al unirse con la levadura? ​

Respuestas

Respuesta dada por: paulo1312senape9afq
34

Respuesta:

La levadura se alimenta de azúcar y el agua tibia ayuda a que la levadura haga efecto EJM: COMO CUANDO SE LE HECHA LEVADURA A EL PAN PARA QUE SE AGRANDE...... PUNTOS.


paulo1312senape9afq: corona por favor :v
paulo1312senape9afq: ey tu q estas copiando la respuesta corona :/
Respuesta dada por: carrillomilagros2709
8

Respuesta:

Si se usa agua excesivamente caliente eso no aumentara el poder leudante entonces se debe usar agua tibia o a temperatura ambiente para un mejor funcionamiento porque a la levadura la matamos por encima de los cuarenta y cinco grados.


paulo1312senape9afq: La mía tiene mas puntos >:v
paulo1312senape9afq: perroooo
carrillomilagros2709: si pero la mía es con base científica
carrillomilagros2709: no vale la cantidad sino la calidad
paulo1312senape9afq: skiusmi?
paulo1312senape9afq: yo tengo mejor respuesta perrooo >:u
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