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narutoysasuke53 avatar
narutoysasuke53
hace 3 horas
Tratamiento de datos y azar
Universidad
+5 ptos
Contestada
Primeros pobladores
(población nómada
y errante)
¿Qué alimentos
consumían?
¿Cómo los
conseguían o
preparaban?
¿Cómo beneficiaba
este tipo de
alimentación a su
salud y su vida?
2
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Con el transcurrir del tiempo, se constituyó en nuestro país una nueva población que se extendió por gran parte del territorio peruano, nos referimos a la sociedad incaica (aproximadamente entre los años 1200 y 1532). Esta civilización, al igual que otras, también nos dejó evidencia de sus prácticas y su forma de organización; sin embargo, en esta oportunidad nos referiremos solo a aquellas relacionadas con las formas de alimentación y los alimentos que consumían.
La historia de los incas nos deja muchas enseñanzas sobre la alimentación. Por ejemplo, sabemos que los principales alimentos que consumían eran el maíz, la yuca y la papa, entre otros tubérculos que son muy conocidos, sobre todo por el alto nivel de nutrientes que estos contienen y que favorecen la prevención de enfermedades relacionadas con el envejecimiento.
No obstante, también sabemos que, además de estos alimentos, el menú incaico estaba constituido también por vegetales, carnes de animales y minerales
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