receta sencilla y corta para hacer arroz con pollo? (con tus propias palabras)
Respuestas
Respuesta:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
Receta de Arroz con pollo ecuatoriano - Paso 1
2
En una olla con agua, agregar la pechuga previamente salpimentada y un cubo de caldo de pollo. Cocinar a fuego medio durante 40 minutos, cuando esté listo desmenuzar el pollo y reservar el caldo.
Receta de Arroz con pollo ecuatoriano - Paso 2
3
Aparte, en una olla con aceite, hacer un sofrito con la cebolla, el pimiento rojo cortado en cubos pequeños, la zanahoria rallada y el ajo macerado. Dejar al fuego hasta que esté blando.
Receta de Arroz con pollo ecuatoriano - Paso 3
4
Agregar los guisantes y la salsa inglesa, revolver muy bien y cocinar unos minutos más.
Receta de Arroz con pollo ecuatoriano - Paso 4
5
Es momento de agregar el arroz y 4 tazas de caldo de pollo. Rectificar sabor con sal y cuando el caldo haya evaporado, tapar el arroz, bajar el fuego y cocinar durante 30 minutos.
Receta de Arroz con pollo ecuatoriano - Paso 5
6
En una olla con aceite, freír las tajadas de plátano maduro hasta que estén doradas.
Receta de Arroz con pollo ecuatoriano - Paso 6
7
Finalmente mezcla el arroz con el pollo desmenuzado y agrega más de salsa inglesa si lo deseas. Sirve el arroz con pollo ecuatoriano junto con las tajadas de plátano y a disfrutar. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Receta de Arroz con pollo ecuatoriano - Paso 7
Explicación:
Respuesta:
arroz y pollo y manos a la obra