Es así que recibió el encargo de _______________________________________________ Entre tanto el Virreinato peruano,
Respuestas
QUEQUE DE VAINILLA
INGREDIENTES
250 gramos de margarina a temperatura ambiente
400 gramos de azúcar blanca
5 huevos
550 gramos de harina sin preparar
250 ml de leche fresca
5 gramos de polvo de hornear
Una cucharada de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Precalienta tu horno a 185° por 20 minutos. En tu batidora pon la margarina con el azúcar y comienza a batir durante unos 10 minutos a velocidad media. Mientras tanto, en la harina previamente cernida, echa el polvo de honear, mézclalo y déjalo ahí por un momento,
En la batidora, agrega los huevos y sigue batiendo. Baja la velocidad al mínimo y agrega los ingredientes secos intercalando con la leche, iniciando y terminando con la harina. Por último, pon la esencia de vainilla y mueve por unos minutos.
En tu molde previamente engrasado y con papel manteca, vacía la mezcla, acomódala con una espátula y llévalo al horno por una hora aproximadamente. Siempre tienes que estar pendiente ya que cada horno es diferente. ¡Listo!