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Cuando se habla de contar calorías es muy común asociarlo con el inicio de una dieta, porque control es percibido como sinónimo de cuidado. Sin embargo, la importancia de supervisar el contenido calórico que consumimos en cada producto va más allá de bajar de peso, significa prevención de enfermedades y conocimiento sobre los alimentos y las porciones que el cuerpo necesita para estar en equilibrio.
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