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La unión de los monosacáridos tiene lugar mediante enlaces glicosídicos, un tipo concreto de enlace acetálico. ... si el disacárido es reductor, se unirá a otros monosacáridos por medio del OH de su carbono anomérico o de cualquier OH alcohólico. si no es reductor, se unirá únicamente por medio de grupos OH alcohólicos
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espero haberte ayudado
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