Por qué el conocimiento de las técnicas y tecnologías orientadas a
la masificación y la conservación de los alimentos no asegura a la
mayoría de la población el acceso a estos de una manera
leconómica y sostenible?
ten
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porque los procesos de preservación de los alimentos incrementan los costos de los mismos y esos mismos costos hacen que no todos tengamos accesos a ellos
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........ espero te sirva
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