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Para que un desayuno sea equilibrado deberá incluir las cantidades necesarias de hidratos de carbono, proteína, grasa y fibra. ... Un desayuno completo deberá incluir un alimento de cada grupo, de forma que aporte a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios que necesita durante el día.
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Para que un desayuno sea equilibrado deberá incluir las cantidades necesarias de hidratos de carbono, proteína, grasa y fibra. ... Un desayuno completo deberá incluir un alimento de cada grupo, de forma que aporte a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios que necesita durante el día.
Un desayuno equilibrado te ayuda a empezar bien el día. Asegúrate de que los cereales, la fruta y la leche formen parte de tu dieta
El desayuno debe contener hidratos de carbono, proteínas, frutos secos, queso fresco, leche, cereales
Normas básicas a tener en cuenta
El desayuno debe contener un producto lácteo como leche semidesnatada, yogures, cuajadas o queso, debido al aporte de calcio que contienen, además de vitaminas del grupo A, B y D.
Es importante añadir hidratos de carbono como galletas, pan, cereales ya que proporcionan energía, vitaminas y minerales.
Una ración de fruta, o en su lugar, un zumo, además de contener vitaminas y minerales, nos aporta fibra y agua para un correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal
Se pueden utilizar jamón serrano o cocido en cantidades moderadas ya que aportan proteínas útiles para la formación de tejidos y células.
A tener en cuenta son los frutos secos. Tienen un gran aporte calórico, por ello deben consumirse con moderación y un buen momento para incorporarlos en la dieta es en el desayuno. Nos aportan calcio, fósforo, potasio, vitaminas y ácidos grasos omega 3.
El aceite de oliva también nos aporta calcio, hierro, vitaminas y alto contenido en ácidos grasos (omega-3).
Se debe evitar bollería, repostería industrial por su mayor contenido en grasas. También evitar proteínas ricas en grasas como tocino, bacon, salchichas, etc.