cuáles son los compuestos químico de los ingredientes de la sopa verde? (de todo los ingredientes por favor) lo tengo que entregar hoy y si no saben no respondan
Respuestas
Respuesta:Una sopa de color verde intenso: apio, espinaca, guisantes, albahaca, menta… Clorofila en estado puro. Preciosa por su color y sus infinitos beneficios. Una sopa oxigenadora en alta dosis.
Explicación:
Aromáticas albahaca y menta combinadas con la intensidad del picante jengibre y la dulzura de las deliciosas chalotas. ¿Es posible que una simple sopa pueda tener el inmenso poder de detoxificar y reconstituir a la vez? ¡Pues sí! ¡Os aseguro que solo el aroma que desprenden las chalotas y el apio en el aceite de coco cura todos los males!
Respuesta:
La receta
Ingredientes (3-4 raciones)
3 c.s. de aceite de coco
3 chalotas en rodajas
1 trozo de apio
1 l de caldo de verduras
500 g de guisantes congelados
300 g de espinacas
½ c.p. de jengibre rallado
1 diente de ajo picado
4 o 5 hojas de menta
4 o 5 hojas de albahaca
Aceite de oliva virgen extra
Sal marina y pimienta
Chips de coco
150 g de quinoa (opcional)