Question

Explica dos técnicas que permiten conservar el pescado por un largo periodo de tiempo

Answer 1

Respuesta:

congelar o envasar

Explicación:

Conservar el pescado es al vacío es otra técnica para mantener el producto por largo tiempo. Consiste en envasar el pescado limpio en bolsas asépticas al vacío y después colocarlas en el congelador. En nuestra tienda online podrás adquirir pescado y marisco de calidad y a los mejores precios.