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El maíz, es uno de los cereales más importantes del mundo, suministra elementos nutritivos a los seres humanos, a los animales y es una materia prima básica de la industria. El maíz es un cultivo representativo de México por su importancia económica, social y cultural
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esa importancia económica a nivel mundial
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ya sea como alimento humano o comida para el ganado, animales
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