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Respuesta:
pueden transmitirse al hombre a través del alimento, el agua u otras ... La Tabla 3 muestra los valores de Aw de algunos alimentos, donde se puede notar que ... En la albúmina del huevo existe la avidina, sustancia que actúa contra ... de un microorganismo, lo que se ejemplifica por la Aw
Explicación:
espero te sirva
Respuesta:
La transmisión se da directamente por el contacto con otra persona infectada mediante mucosa nasal, bucal ó conjuntiva. El simple hecho de toser, estornudar o hablar pone en serios aprietos al sistema inmunológico de la otra persona.
Los gérmenes se propagan a través del contacto con alimentos, animales, materiales y equipos contaminados, así como con el contacto corporal directo y el aire.
Comúnmente llamamos microbios a los microrganismos que no podemos ver a simple vista, pero que además, se encuentra por todas partes dentro de los cuales están: las bacterias, los virus y los hongos entre otros.
ESPERO QUE SEA DE TU AYUDA :D