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La mala alimentación vinculada con la pobreza (por consumo excesivo de hidratos, y por falta de variedad y calidad en la ingesta de alimentos) genera desnutrición en importantes sectores de la población, y otros fenómenos muy graves como una obesidad creciente, incluso en menores de edad. También la bulimia y la anorexia son estragos silenciosos, más vinculados con cuestiones culturales y sobre todo la ausencia del estado en la efectiva regulación de la publicidad y de diversos estímulos con fines comerciales que apuntas a niños, adolescentes o incluso adultos, sin el debido cuidado o filtro de las intereses sanitarios de la población.
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