10 ejemplos donde se utilice el proceso de fermentacion en la industria alimenticia y farmacologica
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Ejemplos:
• fermentación alcohólica (vinos y sidras)
• ácido láctico (quesos)
• panes
• mayoría de medicamentos
• cervezas
• enzimas
• penicilina (antibiótico)
• fermentación alcohólica (vinos y sidras)
• ácido láctico (quesos)
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