Asignatura: Historia
Autor: julio601
hace 5 años

en que consiste las buenas practicas de manufacturas en la industria alimentaria

Respuestas

Respuesta dada por: CyberLife

Respuesta:

Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. ... Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano.

Explicación:

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