Son células osteoformadoras que se encargan del mantenimiento, el crecimiento y la reparación del hueso. Son los encargados de sintetizar los componentes de la matriz ósea. Están provistos de un retículo endoplasmático y un aparato de Golgi muy desarrollados. Además sus mitocondrias concentran gránulos de fosfato de calcio. Estos van a ser transferidos a vesículas que posteriormente pasarán al medio extracelular para poder acumular fosfatos y calcio por medio activo. Se acumulan progresivamente hasta que se rompen, y las partículas liberadas se fijan a las partículas de colágeno en forma de cristales de hidroxiapatita, produciendo la mineralización de la matriz. Una vez que están rodeados por la matriz, pasarán a denominarse como osteocitos.
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La célula animal
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