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Celulas y Carbo hidratos
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Respuesta:Ahora bien, los alimentos están compuestos principalmente por cuatro moléculas básicas -todas ellas consideradas macronutrientes- como son; el agua, las proteínas, los hidratos de carbono y los lípidos, sustancias que al ser cocinadas experimentan una serie de cambios, creando las estructuras y texturas de nuestras
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