Me pueden ayudar con esta pregunta plis dare 20 puntos, la pregunta es: ¿Por qué razón los centros industriales de alimentos más grandes del país se encuentran en Bogotá, Medellín y Cali?
Respuestas
por que son las ciudades mas grandes?
Respuesta:
Explicación:
Actualmente, Colombia está entre los cuatro países de América Latina con mayor número de franquicias junto con México, Brasil y Argentina. Para el año 2014, según COLFRANQUICIAS, se contó con cerca de 8 900 unidades de franquicias.
Durante el año 2014 la rama del comercio, reparación, restaurantes y hoteles aumentó en 4,6% dentro de las actividades que aportan al PIB colombiano, 3,1% de este porcentaje corresponde a servicios de hoteles, restaurantes y bares. De acuerdo con la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (ACODRES), el sector de franquicias gastronómicas tuvo en promedio un crecimiento del 22% en todo el país, pero hay regiones como el Caribe que registraron un crecimiento mayor al 40%; para el sector, Bogotá es la ciudad que reporta el consumo más alto de comidas fuera de casa con USD 262 millones y una participación del 30%, seguida por Cali con USD 106 millones y una participación del 12%.
Información de ACODRES señala que en 2014 se abrieron 5 000 restaurantes aproximadamente y perciben que hay una tendencia en el reposicionamiento de la comida tradicional colombiana y el rescate cultural de la misma. Asimismo, muchos de estos nuevos restaurantes son especializados en otro tipo de cocinas, como la italiana, árabe, mexicana, francesa, entre otras; sin embargo, la española y peruana son las que tienen más presencia en el país.