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es mas fuerte la planta y el tallo
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Formulación y optimización de un medio de cultivo económico
para Lactobacillus con potencial probiótico aislado del pulque
Formulation and optimization of an economic broth culture for
Lactobacillus with probiotic potential isolated from pulque
Dante Israel León-de la O, Bárbara Calderón-Yépez, Abril Martínez-Ballinas,
Eugenia María Sánchez-Herrera, Ana Carolina Zulatto-Lobato,
Israel Camacho-Hernández, Ana Laura Arredondo-Villanueva y Rosa Salgado-Brito
Facultad de Ciencia y Tecnología, Universidad Simón Bolívar, México
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