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la levadura es un tipo de hongo que produce ezcimas capaces de provocar la fermentacione alcoholica de los hidratos de carbono, como en el vino o la cerveza e incluso en el pan, para que este se esponje se usa la levadura
y penicilliumes de la familia de hongos fungi, como su nombre lo dice, de esta familia se deriva la penicilina, que es utilizada en los antibióticos
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