Respecto a contar con un adecuado plan
de dieta, es importante considerar las
características y costumbres de la región
donde se vive para consumir, en principio,
todos los productos nutritivos y naturales
que provee. Con relación a la dieta, en la 57.a
Asamblea Mundial de la Salud, la OMS brindó
las siguientes recomendaciones:
• Lograr que la población adquiera un
equilibrio energético y un peso normal.
• Limitar el consumo de las grasas, sustituir
las grasas saturadas por grasas insaturadas
y tratar de eliminar los ácidos grasos trans.
• Aumentar el consumo de frutas y hortalizas,
así como de legumbres, cereales integrales
y frutos secos.
• Limitar el consumo de productos azucarados, como golosinas. Esto incluye el
consumo de miel y zumo de frutas artificiales.
• Limitar el consumo de sal (sodio) de toda procedencia y consumir sal yodada.
alguien puede hacer un resumen? por favor es para ahora
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bueno dis llegue tardisimo!!
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