Cuáles son los dos grupos principales en que se clasifican las vitaminas y en qué se diferencianQué enfermedades podría acarrear si tienes carencia de vitamina D Por qué es importante el ácido ascórbico en Qué nutrientes podemos encontrar no
porfavor es para ahora plis se los agradecería mucho
Respuestas
Respuesta:
Explicación: Las vitamias on compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, ya que, al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser elaboradas por el organismo,2 por lo que este no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de alimentos naturales que las contienen. Las vitaminas son nutrientes que junto con otros elementos nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesos fisiológicos (directa e indirectamente).Las vitaminas son precursoras de coenzimas, (aunque no son propiamente enzimas) grupos prostéticos de las enzimas. Esto significa que la molécula de la vitamina, con un pequeño cambio en su estructura, pasa a ser la molécula activa, sea ésta coenzima o no.